68元高铁盒饭被质疑是“隔夜饭”
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1月7日,有乘客反映在G821次列车花费68元购买的牛柳拼酸菜鱼套餐生产日期为前一日,质疑高铁供应隔夜饭。生产商广州铁路新华餐饮服务有限公司东莞食品分厂回应称,该产品为预制餐食,执行当日接单、生产及冷链(0-8℃)配送流程,保质期72小时,符合《广东省食品安全地方标准》DBS44/007规定。
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1月7日,有乘客反映在G821次列车花费68元购买的牛柳拼酸菜鱼套餐生产日期为前一日,质疑高铁供应隔夜饭。生产商广州铁路新华餐饮服务有限公司东莞食品分厂回应称,该产品为预制餐食,执行当日接单、生产及冷链(0-8℃)配送流程,保质期72小时,符合《广东省食品安全地方标准》DBS44/007规定。